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蔓越莓是一群常綠矮灌木. 越桔屬植物。通常可以在北半球較冷的地酸性沼澤區發現。
蔓越莓是低，匍匐灌木或藤高達2米 長，高度在5到20厘米;修長結實，沒有厚厚的木本的莖和葉常綠小。 花是深粉紅色，具有十分鮮明的反折 花瓣 ，留下的花柱和雄蕊暴露在外，並指向前端 靠蜜蜂授粉。 .果實為漿果 比植物的葉子較大，它最初是白色的，但完全成熟時變成深紅色。它是可以食用的，帶有酸味，超過它的甜度。畢卡印地安人稱蔓越莓為「I-bimi」，意思是「苦的莓果」。他們可不是開玩笑的。一般不適合直接生食.多半加工成蜜餞 果汁後食用.
是大自然所提供，對付膀胱炎和尿道感染的最佳武器之一。專家建議一天喝1–2杯的蔓越莓汁(cranberry juice)，將可以減少尿道陰道方面的細菌感染風險。若是已得尿道感染疾病，除了吃抗生素外，如果每天再喝250 -350c c的蔓越莓汁，將有快速改善病情的效果！
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