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山荊子(蘋果屬)
喬木,高達10 -14米，樹冠廣圓形，幼枝細弱，微屈曲，圓柱形，無毛，紅褐色，老枝暗褐色；冬芽卵形，先端漸尖，鱗片邊緣微具絨毛，紅褐色。葉片橢圓形或卵形，長3 -8厘米，寬2 -3.5厘米，先端漸尖，稀尾狀漸尖，基部楔形或圓形，邊緣有細銳鋸齒，嫩時稍有短柔毛或完全無毛；葉柄長2 -5厘米，幼時有短柔毛及少數腺體，不久即全部脫落，無毛；托葉膜質，披針形，長約 3毫米，全緣或有腺齒，早落。傘形花序，具花4-6朵，無總梗，集生在小枝頂端，直徑5 -7厘米；花梗細長，1.5 -4厘米，無毛；苞片膜質，線狀披針形，邊緣具有腺齒，無毛，早落；花直徑3 -3.5厘米；萼筒外面無毛；萼片披針形，先端漸尖，全緣，長5 -7毫米，外面無毛，內面被絨毛，長於萼筒；花瓣倒卵形，長2 -2.5厘米，先端圓鈍，基部有短爪，白色；雄蕊15-20，長短不齊，約等於花瓣之半；花柱5或4，基部有長柔毛，較雄蕊長。果實近球形，直徑8 -10毫米，紅色或黃色，柄窪及萼註稍微陷入，萼片脫落；果梗長3 -4厘米。花期4-6月，果期9-10月。
生長習性：喜光，耐寒，耐旱，深根性，壽命長，適宜在花崗巖、片麻巖山
山荊子樹姿較美觀，抗逆能力較強，生長較快，遮蔭面大，春花秋果，可用作行道樹或園林綠化樹種。
實生苗生長緩慢，要5～6年後才能開花，且常產生變異，故僅作為砧木培育和雜交育種之用。園藝品種多用嫁接法繁殖，以山荊子或海棠實生苗作砧木，枝接、芽接都可以，枝接可用切接、劈接法，芽接多用“丁”字形接法。
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