福壽山農場位於合歡山與雪山群峰間，海拔高2100公尺至2614公尺間，群山環抱，視野遼闊。福壽山農場佔地八百餘公頃，雲霧變化萬千. 原本在日據時代是砲兵陣地用於震攝各社的原住民. 到了國民政府時代成了開拓中橫的補級站與醫護所. 後來因氣候適合成為臺灣溫帶水果的產地.
好不容易終於訂到了福壽山農場. 在台灣生活這麼久了還是第一次拜訪梨山. 東邊的武陵農場幾年前曾去過和西邊的合歡山學生時代也曾到訪. 唯獨梨山始終不曾到過.
從宜蘭入山,一路上除了少數的小轎車,再來就是運送高冷蔬菜的大貨車呼嘯而過. 一進入大同後就很難找到連鎖便利商店. 好不容易來到英士路旁的小吃店吃點臭豆腐和玉米算是簡單的午餐. 沿路所見儘是路基掏空與坍方. 所以從英士到梨山70-80KM的路程竟開了兩個多小時.
它與其他風景區截然不同.你找不到便利商店更遑論咖啡店.
像我這樣的蘋果迷, 應該是臺灣必到的勝地. 花了6個多小時的車程才開到了.一到農場辦好入住手續後,第一件事 便是直奔銷售部. 看看農場賣的蘋果. 因為之前參觀過北海道的農場,心裏想這又紅又大的蘋果. 不料卻看到又小又醜的蘋果. 又到蘋果園看到樹上的富士. 心涼了一半. 難道這就是台灣最好的蘋果產地所產出來的蘋果嗎.
蜜蘋果
其實並不是一種品種.而是一種蘋果的生理障礙.所以有好幾種品種都有這種現象. 本來是乏人問津的次級品. 經過商人巧妙的推銷包裝,反倒成了市場的熱銷商品.
蘋果觀察區
在台灣喜歡蘋果的人不可不到的地方.此地收集許多蘋果的品種. 可以近距離觀察. 喜歡的話還可以認養蘋果樹. 本來有點心動,不過囿於距離過於遠只好做罷.
楓香VS槭(楓)
的插曲
導覽志工在介紹到楓與楓香的不同時.一名在旁聽的遊客跑來插一腳. 指責解說志工說錯了.不過他才說的不對. 還在三楓五槭? 拜託! 楓與槭其實指的都是同一屬的植物. 他們都姓 Acer. 而楓香則是金縷梅科的植樹姓 Liquidambar. 有機會下次再談.
高山蔬菜與高山茶
途中也聽人說道高山蔬菜的緣由, 因為果樹常受颱風的影響,常常會一無所獲. 所以有些農民才不得已改種生產期短的高山蔬菜. 不過蔬菜與茶都是淺根性的作物對水土保持不利,並不適合種在高山地區. 所幸的是隨榮民的漸漸凋零,回收的土地也就廢耕還林.
台灣二葉松
本來沒有遇期要看松樹的, 初見時還沒想到此地正是台灣二葉松的原生地. 台灣二葉松與黃山松的血源關係. 能看到它的自然樹型也算是此行的意外收穫. 不過, 不知是不是因為台灣山區土壤較黃山肥沃, 此地的松樹並不似黃山那般奇險.
天池
八角建築為蔣公行館. 建築十分樸實. 其處有賣咖啡喚做靈氣咖啡. 一來可以驅寒. 再者有名人加持. 也就點了一杯.
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